Folge diesen einfachen Schritten, um die besten Chocolate Chip Cookies zu backen:

1. Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Trockene Zutaten mischen: In einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
3. Butter und Zucker cremigen: In einer großen Schüssel die weiche Butter, weißen Zucker und braunen Zucker mit einem Handmixer cremig schlagen.
4. Eier und Vanille hinzufügen: Die Eier und den Vanilleextrakt unter die Butter-Zucker-Mischung rühren, bis alles gut kombiniert ist.
5. Trockenmischung einarbeiten: Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung geben und gut vermengen.
6. Schokoladenstückchen und Nüsse hinzufügen: Die Schokoladenstückchen und optional Walnüsse vorsichtig unterheben.
7. Teig portionieren: Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf das Backblech zu setzen. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Keksen zu lassen.
8. Backen: Backe die Kekse für 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun sind, die Ränder jedoch noch weich erscheinen.
9. Abkühlen lassen: Lass die Kekse einige Minuten auf dem Blech auskühlen, bevor du sie auf ein Gitter überträgst, um vollständig abzukühlen.

Diese einfachen Schritte führen zu den reichhaltigsten und schokoladigsten Keksen, die du dir wünschen kannst.