Um Ofen-Lachs-Pasta mit Tomaten zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Heize den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor.
2. Koche die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente.
3. Während die Pasta kocht, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
4. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie für etwa 3 Minuten, bis sie weich sind.
5. Gib die halbierten Kirschtomaten in die Pfanne und brate sie für weitere 5 Minuten, bis sie leicht zerfallen und ihre Säfte freigeben.
6. Gieße die Sahne in die Pfanne und füge den geriebenen Parmesan hinzu. Rühre die Sauce gut um und lasse sie kurz aufkochen.
7. Würze die Sauce mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
8. Wenn die Pasta fertig ist, lasse sie abtropfen und gebe sie in die Pfanne mit der Sauce. Mische alles gut durch, sodass die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
9. Fette eine Auflaufform leicht ein und gib die Hälfte der Pasta-Mischung hinein.
10. Platziere die Lachsfilets auf der Pasta und würze sie mit Salz und Pfeffer.
11. Decke den Lachs mit der restlichen Pasta-Mischung ab und streue etwas zusätzlichen Parmesan darüber.
12. Backe die Auflaufform im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Lachs gar ist und die Oberseite schön goldbraun ist.
13. Nimm die Pasta aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.
14. Garniere das Gericht vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern.

Diese einfachen Schritte führen dich zu einem unglaublichen Gericht, das sicher Eindruck macht!