Die Zubereitung der One Pot Pasta mit Pinker Sauce und Boursin Käse ist ganz einfach. Folge einfach diesen Schritten:

1. Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
2. Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis sie weich und glasig ist.
3. Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für weitere 1-2 Minuten, bis er duftet.
4. Füge die gehackten Tomaten aus der Dose und die Gemüsebrühe hinzu. Rühre alles gut um.
5. Bring die Mischung zum Kochen und gib dann die Pasta hinzu. Reduziere die Hitze und koche die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Rühre gelegentlich um.
6. Sobald die Pasta fertig ist, füge die Sahne und den Boursin Käse hinzu. Rühre gut um, bis der Käse geschmolzen und die Sauce schön cremig ist.
7. Schmecke die Sauce mit getrockneten italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer ab.
8. Lass die Pasta ein weiteres paar Minuten kochen, damit sich die Aromen gut verbinden.
9. Richte die Pasta auf Tellern an und garniere sie nach Belieben mit frischer Petersilie.