Die Zubereitung der Puten-Tortilla-Suppe ist einfach und macht Spaß. Folge diesen Schritten, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen:

1. Vorbereitung: Heizke das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
2. Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu. Brate sie an, bis sie weich sind und aromatisch duften.
3. Putenbrust hinzufügen: Gebe die gewürfelte Putenbrust in den Topf und brate sie, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt ist.
4. Gemüse hinzufügen: Füge die gewürfelten Paprika hinzu und koche sie für 3-4 Minuten mit.
5. Gewürze einstreuen: Streue Kreuzkümmel und Paprikapulver über die Mischung und rühre um.
6. Bohnen und Mais hinzufügen: Füge die schwarzen Bohnen, den Mais und die gewürfelten Tomaten hinzu und rühre alles gut durch.
7. Brühe einlegen: Gieße die Hühnerbrühe in den Topf und bringe alles zum Kochen.
8. Köcheln lassen: Reduziere die Hitze und lasse die Suppe für etwa 10-15 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.
9. Mit Limettensaft abschmecken: Füge den Saft einer Limette hinzu, um der Suppe einen frischen Geschmack zu verleihen.
10. Mit Salz und Pfeffer würzen: Schmecke die Suppe mit Salz und Pfeffer ab und serviere sie heiß.